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Le partage, les
bons produits et la
gastronomie ne sont
jamais loin de la fête.

MESS FAMILY est une entreprise familiale. Nous créons des restaurants, des bars et des hôtels avec l’envie profonde que nos clients puissent y goûter une cuisine saine et bonne, et y vivre des moments heureux ensemble. Nous avons démarré notre aventure à la montagne en ouvrant La Folie Douce Alpe d’Huez en 2013 puis La Folie Douce Saint-Gervais Megève en 2014.

Nous avons ouvert MESS CHAMONIX en 2020 où nous travaillons la cuisine au feu et sélectionnons nos produits dans un périmètre régional. Nos projets portent le même ADN : circuits courts pour connecter nos restaurants à la terre et rechercher le maximum de goût, lieux conviviaux pour y passer un moment idéal.

MESS FAMILY est une entreprise familiale. Nous créons des restaurants, des bars et des hôtels avec l’envie profonde que nos clients puissent y goûter une cuisine saine et bonne, et y vivre des moments heureux ensemble.… MESS FAMILY est une entreprise familiale. Nous créons des restaurants, des bars et des hôtels avec l’envie profonde que nos clients puissent y goûter une cuisine saine et bonne, et y vivre des moments heureux ensemble. Nous avons démarré notre aventure à la montagne en ouvrant La Folie Douce Alpe d’Huez en 2013 puis La Folie Douce Saint-Gervais Megève en 2014. Nous avons ouvert MESS CHAMONIX en 2020 où nous travaillons la cuisine au feu et sélectionnons nos produits dans un périmètre régional. Nos projets portent le même ADN : circuits courts pour connecter nos restaurants à la terre et rechercher le maximum de goût, lieux conviviaux pour y passer un moment idéal.

Mess Chamonix / Terrasse

Chamonix

MESS CHAMONIX est une cantine joyeuse où la cuisson au feu est le point de ralliement pour sublimer nos produits, qu’on cuisine des légumes, des pizzas ou des pièces de viande… MESS CHAMONIX est une cantine joyeuse où la cuisson au feu est le point de ralliement pour sublimer nos produits, qu’on cuisine des légumes, des pizzas ou des pièces de viande spectaculaires. On aime aussi y contempler le bar où vieillissent sagement plus de 200 bouteilles de Chartreuse Verte. Si la table au coin du feu a notre préférence l’hiver, on adore siroter un cocktail dans notre jardin rooftop dès les premiers jours d’été…

MESS CHAMONIX est une cantine joyeuse où la cuisson au feu est le point de ralliement pour sublimer nos produits, qu’on cuisine des légumes, des pizzas ou des pièces de viande spectaculaires. On aime aussi y contempler le bar où vieillissent sagement plus de 200 bouteilles de Chartreuse Verte. Si la table au coin du feu a notre préférence l’hiver, on adore siroter un cocktail dans notre jardin rooftop dès les premiers jours d’été…

Saint-Gervais Megève

La Folie Douce Saint-Gervais Megève conjugue la gastronomie et la fête. Le restaurant la Petite Cuisine invite à prendre un déjeuner gourmand avant de goûter l’expérience inégalable de l’après-ski face au Mont-Blanc.

Saint-Gervais Megève

Notre brasserie aux tons de coopérative laitière propose une cuisine raffinée aux accents de montagne et vous permet de profiter du show artistique tous les après-midis d’hiver.

Alpe d'Huez

Nos équipes préparent sur place tous les jours une cuisine goûteuse au restaurant La Petite Cuisine. L’après-ski offre à nos visiteurs une expérience unique de live en… Nos équipes préparent sur place tous les jours une cuisine goûteuse au restaurant La Petite Cuisine. L’après-ski offre à nos visiteurs une expérience unique de live en plein air tous les jours au cœur des paysages les plus magiques des Alpes.

Nos équipes préparent sur place tous les jours une cuisine goûteuse au restaurant La Petite Cuisine. L’après-ski offre à nos visiteurs une expérience unique de live en plein air tous les jours au cœur des paysages les plus magiques des Alpes.

Alpe d'Huez

"Nous créons des restaurants,
des bars et des hôtels avec l’envie profonde,
que nos clients puissent y goûter une cuisine
saine et bonne, et y vivre des moments
heureux ensemble."

Jean-Baptiste & Margaux

A venir

Clermont-Ferrand & Rouen

A venir / Clermont-Ferrand & Rouen

A Clermont-Ferrand, nous créons un hôtel à l’architecture ambitieuse, deux restaurants et un bar dotés d’une grande terrasse jardin. Lieu de rassemblement ouvert sur la ville, il offrira le meilleur des produits auvergnats dans un lieu à forte personnalité.

A Rouen, en bord de Seine avec vue dégagée sur le rivage et la ville, nous composons un véritable lieu de vie. Sous une architecture ouverte sur l'extérieure, aux courbes modernes et audacieuses, nous préparons un hôtel incluant deux restaurants, un bar, des espaces extérieurs et un spa. Fier de son ancrage normand, cet hôtel sera un lieu de partage et d'émotions, où chacun pourra se laisser aller sans retenue.

Ces ouvertures sont prévues à l'automne 2023.

La folie douce / Alpe d’Huez

Découvrez nos JOBS

Pour nous accompagner dans nos (folles) aventures, nous recherchons nos talents de demain, passionnés par les beaux projets et sensibles à nos métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du lifestyle.

Rejoindre MESS Family, c’est :
Travailler sur des projets ambitieux, des lieux incontournables et uniques.
Faire partie d’une entreprise familiale créative et innovante.
Vivre des GRANDS rendez-vous annuels.

ALPE D'HUEZ - ST-GERVAIS MEGEVE - CHAMONIX MONT-BLANC - ROUEN - CLERMONT-FERRAND / Postes saisonniers et à l'année

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